E como não sou nada invejosa aqui fica a dita receita:
500 gr de farinha Branca de Neve
20gr de fermento de padeiro
50gr de margarina
50 gr de açucar
1 ovo
2.5 dl de leite morno
1 colher de café de sal
Peneire em conjunto o sal, o açúcar e a farinha, acrescente os restantes ingredientes e trabalhe a massa até obter uma bola que se despegue das paredes da tigela.
Deixe repousar a massa em lugar ameno cerca de 1 hora para esta levedar.
Volte então a trabalhar a massa. Faça um rolo de 5 cm de diâmetro e corte fatias de 1 a 2 dedos de espessura.
Molde bolinhas ou pães de leite e coloque no tabuleiro de ir ao forno. Deixe levedar até duplicarem de volume.
Pincele com ovo e leve a cozer em forno quente cerca de 15 minutos até ficarem coradinhos.
Ficam deliciosos!
Deixem-me ainda dizer-vos que acrescentei chocolate ralado na massa e ficaram uns belos pãezinhos de chocolate.