Mais um ano terminado.
Apesar de não me sentir em forma nos últimos dias tenho de admitir que o balanço foi positivo. Tenho saúde, trabalho, fui mãe novamente, enfim muitas coisas que tenho de dar graças.
A todos um feliz ano...
segunda-feira, 31 de dezembro de 2012
terça-feira, 25 de dezembro de 2012
Feliz Natal...
Mais um Natal passado...e a mesma correria de todos os anos: ementa alterada em cima da hora, prendas compradas no último dia...
Apetece prometer que para o ano será diferente....
Mas entretanto aqui vos deixo com as etiquetas que fiz para este ano. Para as crianças uns restos de lã aproveitadas, e para os graúdos uns passarinhos em cima de uns galhos.
Apetece prometer que para o ano será diferente....
Mas entretanto aqui vos deixo com as etiquetas que fiz para este ano. Para as crianças uns restos de lã aproveitadas, e para os graúdos uns passarinhos em cima de uns galhos.
Até já
quarta-feira, 19 de dezembro de 2012
Cansaço....
Chegar a casa, orientar jantar, acender lareira, dar banho à cria mais pequena, separar roupa para lavar, engano na lixívia a usar - resultado? Uma camisola do filho estragada....
Até já
segunda-feira, 17 de dezembro de 2012
Ementa semanal
Mais uma vez o fim de semana foi dedicado a organizar a lida doméstica, nomeadamente a ementa semanal.
E assim sendo, para esta semana cá por casa iremos ter:
2ª feira - escalopes de porco com presunto e oregãos;
3ª feira - cataplana simples de pescada e camarão;
4ª feira - alheira com batata recheada;
5ª feira - frango no churrasco;
6ª feira - aqui - jantar de natal do marido :)
Até já
E assim sendo, para esta semana cá por casa iremos ter:
2ª feira - escalopes de porco com presunto e oregãos;
3ª feira - cataplana simples de pescada e camarão;
4ª feira - alheira com batata recheada;
5ª feira - frango no churrasco;
6ª feira - aqui - jantar de natal do marido :)
Até já
sexta-feira, 14 de dezembro de 2012
Bolo rei de chocolate
Desafio para o fim de semana.... receita da Joana Roque.
Bolo Rei de Chocolate
Ingredientes para 1 bolo:
50g de chocolate de leite (ou pepitas de chocolate de leite)
50g de chocolate negro (ou pepitas de chocolate negro)
300g de farinha
60ml de leite
1 saqueta de levedura seca
50g de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de extracto de baunilha
80g de açúcar amarelo
Cobertura:
2 colheres de sopa de leite
50g de chocolate de leite (ou pepitas de chocolate de leite)
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
açúcar em pó
Preparação:
Aqueça o leite e desfaça nele o fermento. Junte esta mistura com a manteiga derretida, o extracto de baunilha e os ovos batidos. Acrescente depois a farinha, o açúcar, o sal e os chocolates grosseiramente picados.
Misture os ingredientes, deixando levedar num local abrigado. Depois de levedada, a massa deve ter duplicado de volume.
Forme uma bola e coloque-a no tabuleiro de ir ao forno previamente untado e polvilhado com farinha. Com as mãos abra um buraco no meio e forme uma coroa (Coloque um copo ou taça enfarinhado no meio para evitar que o buraco feche). Cubra com um pano e deixe levadar mais 45 minutos.
Pincele o bolo com o leite, decore com o chocolate e leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos ou até o bolo estar cozido. Retire do forno e deixe arrefecer. Faça uma calda com a água e o açúcar amarelo e pincele o bolo com ela. Para finalizar polvilhe abundantemente com açúcar em pó.
50g de chocolate de leite (ou pepitas de chocolate de leite)
50g de chocolate negro (ou pepitas de chocolate negro)
300g de farinha
60ml de leite
1 saqueta de levedura seca
50g de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de extracto de baunilha
80g de açúcar amarelo
Cobertura:
2 colheres de sopa de leite
50g de chocolate de leite (ou pepitas de chocolate de leite)
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
açúcar em pó
Preparação:
Aqueça o leite e desfaça nele o fermento. Junte esta mistura com a manteiga derretida, o extracto de baunilha e os ovos batidos. Acrescente depois a farinha, o açúcar, o sal e os chocolates grosseiramente picados.
Misture os ingredientes, deixando levedar num local abrigado. Depois de levedada, a massa deve ter duplicado de volume.
Forme uma bola e coloque-a no tabuleiro de ir ao forno previamente untado e polvilhado com farinha. Com as mãos abra um buraco no meio e forme uma coroa (Coloque um copo ou taça enfarinhado no meio para evitar que o buraco feche). Cubra com um pano e deixe levadar mais 45 minutos.
Pincele o bolo com o leite, decore com o chocolate e leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos ou até o bolo estar cozido. Retire do forno e deixe arrefecer. Faça uma calda com a água e o açúcar amarelo e pincele o bolo com ela. Para finalizar polvilhe abundantemente com açúcar em pó.
quinta-feira, 13 de dezembro de 2012
Embrulhar presentes
Hoje espero conseguir embrulhar os poucos presentes que já foram comprados.
E já que não são handmade, vou caprichar nos embrulhos.
Longe vão tempos em que bastava um qualquer rolo de papel de embrulho e fitas plásticas para terminar a saga dos presentes.
O ano passado utilizei uns restos de tecidos para as etiquetas, e este ano haverá passarinhos nos ditos embrulhos.
As ideias são mais que muitas e cada uma mais bonita que a outra...
Até já.
terça-feira, 11 de dezembro de 2012
Algumas ideias para o Natal
Passeando pela blogosfera são inumeros os mimos que vou acrescentando à minha lista de crafts a realizar futuramente.
Aqui ficam alguns dos selecionados para um próximo Natal...
Um calendário do advento
Botas para decoração da lareira
Postais de natal
Marcadores de mesa
Uma nova coroa para a porta (que pode ser também um presente de natal)
Etiquetas para presentes (este ano vão ser assim.. :))
E o melhor é ter tudo mesmo arrumadinho
Até já.
Aqui ficam alguns dos selecionados para um próximo Natal...
Um calendário do advento
Botas para decoração da lareira
Postais de natal
Marcadores de mesa
Uma nova coroa para a porta (que pode ser também um presente de natal)
E o melhor é ter tudo mesmo arrumadinho
Até já.
segunda-feira, 10 de dezembro de 2012
Organizar...
Uma vez que as artes escasseiam, vou começar a postar o realmente ocupa o meu tempo no que toca à vida fora do local de trabalho.
Uma das coisas que agora faço é a organização da ementa da semana e realmente são só vantagens. Poupo tempo nas compras, poupo tempo quando chego a casa ao final do dia, e assim acabei com aqueles momentos (por vezes bastante frequentes) de chegar a casa sem ideias....
Dito isto, para esta semana vamos ter:
2ª feira - cordornizes fritas com esparguete;
3ª feira - caldeirada de bacalhau;
4ª feira - sopa e hambuguer no pão;
5ª feira - salada de atum com grão;
6ª feira - bifes com molho de mostarda.
Claro que podemos sempre fazer alguma troca, mas há sempre algo pensado... :) o que facilita bastante na hora de chegar a casa.
E fica a ideia de um marcador de mesa bastante simples de fazer, óptimo para entreter os mais pequenos, económico e elegante.
Até já.
Uma das coisas que agora faço é a organização da ementa da semana e realmente são só vantagens. Poupo tempo nas compras, poupo tempo quando chego a casa ao final do dia, e assim acabei com aqueles momentos (por vezes bastante frequentes) de chegar a casa sem ideias....
Dito isto, para esta semana vamos ter:
2ª feira - cordornizes fritas com esparguete;
3ª feira - caldeirada de bacalhau;
4ª feira - sopa e hambuguer no pão;
5ª feira - salada de atum com grão;
6ª feira - bifes com molho de mostarda.
Claro que podemos sempre fazer alguma troca, mas há sempre algo pensado... :) o que facilita bastante na hora de chegar a casa.
E fica a ideia de um marcador de mesa bastante simples de fazer, óptimo para entreter os mais pequenos, económico e elegante.
Até já.
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